昭和57年10月
函館市桔梗町にて大富食品として創業
昭和61年12月
㈱誉食品に改組（資本金500万円）
昭和62年 3月
資本金1,000万円に増資
昭和62年 8月
函館市宇賀浦町7番7号に本店移転
昭和63年 4月
桔梗工場を本社工場に合併
平成16年 4月
みなみ北海道地区広域商工振興連絡協議会
会長賞受賞 「北の華酢」
平成18年11月
熊谷輝彦代表取締役就任
平成18年11月
資本金7,000万円に増資
平成24年 4月
みなみ北海道地区観光土産厚生取引協議会
会長賞受賞 「こく旨みそいか」
平成25年 5月
函館市西桔梗町853番地2に本店移転
平成26年 4月
函館国際観光コンベンション協会
会長賞受賞 「紅鮭の石狩漬」
平成27年 4月
第59回函館圏優良土産品推奨会に於いて優良土産品として認定
「味のほまれ はこだて北の直行便」
「一本造り数の子松前漬」
平成28年 4月
第60回函館圏優良土産品推奨会に於いて奨励賞を受賞
「紅鮭親子ルイベ」
平成29年 4月
第61回函館圏優良土産品推奨会に於いて奨励賞を受賞
「いくら入天然紅鮭の石狩漬」
令和2年 6月
第64回函館国際観光コンベンション協会
会長賞受賞 「紅鮭山わさびこうじ漬」
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